Manipulación de Alimentos
Dr. Francisco Herrera Chachagua
Resolución 1587-01
El curso de Manipulación de Alimentos es un requisito legal en Costa Rica para todas las personas que trabajan manipulando alimentos de manera directa o indirecta en cualquier negocio de alimentos.
Acreditados por el Instituto Nacional de Aprendizaje (INA)
Estamos acreditados para impartir el curso de Manipulación de Alimentos y el curso de Consejos para el Manejo Higiénico de los Alimentos (conocido como refrescamiento), que debe hacerse cada 5 años.
El capacitador es el Dr. Francisco Herrera Chachagua con número de acreditación INA 1587-01.
Fechas de inicio de cursos
Próxima Capacitación: viernes 25 de octubre. Inicio de matrícula: lunes 14 octubre
También podemos brindar el curso a domicilio (grupos, empresas)
Horario
8:00 am a 5:00 pm.
Inversión
Curso de Manipulación de Alimentos: ¢20.000. ¢15.900.
Curso de Consejos para la Higiene (refrescamiento -renovación): ¢13.500.
Dirección
San José Centro, 25 m este de RACSA. Avenida 5, Calle 1. También 150 m oeste del Aurola Holiday.
¿Cómo inscribirme?
Reserve su espacio
Reserve su espacio escribiéndonos a nuestro Whatsapp 8445-0335 o llamando al teléfonos 2245-7587 . También puede enviarnos un correo electrónico a info@natfoodcr.com
*Debe indicar su nombre completo y número de identificación
(cédula nacional, de residencia
o permiso de estudio). No se acepta pasaporte por determinación legal del INA
Depósito bancario
Una vez inscrito dentro del curso, se debe realizar un adelanto por un monto mínimo de ¢5000 en alguna de nuestras cuentas o vía SINPE móvil ( 8445-0335 / Dr. Francisco Herrera):
Banco Nacional
Número de cuenta: 200-01-075-065021-0.
IBAN: CR09015107520010650218.
Banco de Costa Rica
IBAN: CR29015202001132696902
BAC San José
Número de cuenta: 906434949.
IBAN: CR18010200009064349498.
Envíe su comprobante
Adjunte su comprobante de depósito a nuestro 8445-0335 o al correo electrónico info@natfoodcr.com
Nuestra trayectoria
A la fecha hemos impartido más de 850 capacitaciones al público en general y a una amplia variedad de empresas del sector alimentario.
Estudiantes acreditados
Cursos realizados
Empresas atendidas
Años de experiencia
Opiniones de nuestros clientes
“Muy agradecido con el Dr.Francisco Herrera, un excelente servicio, las horas se te pasan súper rápido ya que el curso es muy activo, además que esta muy bien capacitado para este curso. Súper recomendado”
Jeison.
“Excelente el curso de manipulación de alimentos. Es importante no sólo llevarlo si trabajas en el área de productos alimenticios, si no que también por higiene y buenas costumbres alimenticias.”
Bárbara.
“El curso de manipulación es excelente, el profesor lo hace muy interactivo y profundiza en todas las áreas que tienen que ver con el buen manejo de las practicas de inocuidad de alimentos, con mucho profesionalismo, el curso es muy dinámico, lo recomiendo 100%”
Wharring.
“El curso estuvo excelente. Aprendí muchísimo, y muchas cosas que desconocía por completo. La explicación del profesor fue excelente también, se lo puedo recomendar a cualquier persona que quiera sacar el curso. Fue muy ameno, agradable y entretenido durante todo. ¡Muchísimas gracias!”
Luis.
“El instructor es un profesional acreditado y conocedor del tema, utiliza una metodología práctica y analiticca. Los motivo para que realicen el curso de manipulación de alimentos.”
José Carlos.
“Excelente servicio, curso académico completo y preciso, lo mejor de todo personas muy responsables y dedicadas.”
Marlen.
Fotos de nuestros cursos
Algunos de nuestros clientes
Preguntas frecuentes
¿El Curso de Manipulación de Alimentos está acreditado?
Sí. La legislación actual solo permite cursos acreditados por el INA. Contamos con la acreditación INA # 1587-01, por lo que su curso será reconocido ante el Estado para obtener el carné de Manipulación de alimentos del Ministerio de Salud sin ningún inconveniente.
¿Cómo reservo mi espacio en el curso?
Recomendamos ponerse en contacto con nuestros números telefónicos 2245-7587 o para mayor rapidez al Whatsapp 8445-0335, para poder registrar su espacio al curso. También puede enviarnos un correo electrónico a info@natfoodcr.com.
¿Cuál es la forma de pago?
La persona que desee llevar el curso, debe asegurar su espacio mediante un depósito mínimo de 5.000 colones. El saldo restante se cancela el día del curso. Se puede pagar en efectivo, Sinpe Móvil o por transferencia bancaria. También si desea puede pagarse la totalidad previamente.
¿Qué debo llevar al curso?
El curso es principalmente teórico. Lo que si es primordial es separar su espacio matriculándose previamente.
¿Qué sucede si por alguna razón no puedo ir al curso?
Nuestros cupos son limitados, por lo que si alguna persona se ausenta al curso perderá de forma automática su adelanto de matrícula en su totalidad y no podrá ser repuesto para otra fecha.
Solo en casos excepcionales y con al menos 3 días de tiempo antes de la fecha del curso podría cancelarse y así trasladar el monto de adelanto para ser usado en otra fecha.
Sin embargo solicitamos su firmeza a la hora de matricular, con el fin de evitar inconvenientes.
¿El curso de manipulación es fácil de aprobar?
Nuestra filosofía es que aprender debe ser una experiencia placentera, así que usamos una metodología interesante y de sencilla comprensión, para lograr tener un porcentaje de aprobación superior al 98%.
¿Puedo obtener un comprobante de participación?
Si la persona lo requiere, le podemos hacer una constancia de participación en el curso. También, entregamos factura electrónica. Estos documentos pueden servir como comprobante, pero no son válidos para obtener el carné, para esto debe esperar a que haya recibido su título.
¿Cuándo me entregan mi título de manipulación?
Una vez aprobado el curso, nosotros tramitaremos su certificado, el cual debe llevar los sellos del INA para que tenga validez. Este proceso de registro y acreditación puede tardar desde 5 hasta 8 días hábiles. Procuraremos dárselo en el menor tiempo posible.
¿Me entregarán el carné del Ministerio de Salud?
¿Ya he realizado el curso, lo tengo que volver a hacer?
El curso de Manipulación tiene vencimiento a los 5 años, luego de este tiempo debe hacerse nuevamente para renovarlo.
Actualmente, se ofrece la posibilidad de llevar un refrescamiento que es un curso de la mitad del tiempo llamado “Consejos para el manejo higiénico de los alimentos”.
Nosotros impartimos este curso también. Con el cual, usted puede acceder nuevamente al carné de manipulación de alimentos. De igual manera, puede hacer el curso de primera vez para renovar el carné. También puede hacer el curso completo para renovar.
¿Puedo llevar acompañantes o niños al curso?
Debido al espacio disponible y al ser una actividad educativa no es permitido la presencia de acompañantes o niños, salvo excepciones comprobables, por salud o discapacidad, las cuales deberá informar con anterioridad.
¿Me han ofrecido no tener que hacer el curso y aún así me entregarán el título junto con el carné?
Cuídese de las estafas! Todo curso de Manipulación, por reglamento, debe ser cursado en su totalidad.
Delincuentes ofrecen títulos y carnets sin llevar el curso, a cambio de dinero. Lo que entregan son falsificaciones y usted perderá su inversión pues estos no serán válidos ante la ley.